MACHINES
Les machines à café CAPITANI® sont totalement fabriquées en Italie, à la main et une à la fois, avec des composants 100% d'origines italiennes. Voici tous les atouts dont nous sommes fiers et qui nous ont conduit au succès :
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Ligne dédiée de technologies pour la maîtrise du rendement énergétique et du CO².
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Moins de calcaire et moins de maintenance, réduit au minimum grâce au cœur technologique, étudié par notre équipe d'ingénieurs.
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Certification MOCA (Matériaux et Objets en Contact Alimentaire).
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Système de gestion de la qualité ISO 9001, comprenant également des certifications spécifiques aux produits.
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Nous utilisons que des matériaux nobles : l'acier, l'aluminium et les polymères de haute qualité.
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Disponibilité immédiate de toutes les pièces détachées fabriquées en Italie.
La machine à café CAPITANI® MULTICAP propose une double distribution de boissons chaudes, 3 doses pour chaque distributeur allant du court café, long et américain. Il supporte une chaudière interne pour la préparation de l'eau chaude et du thé et une buse vapeur professionnelle pour les cappuccinos comme au bar, grâce à la puissance de la chaudière professionnelle intégrée. Fonctionnement avec les dosettes ESE44 ainsi que les capsules compatibles NESPRESSO® (option).
La machine à café CAPITANI® SKY EXTRA propose un système exclusif et innovatif pour la réalisation du café extra-long. Le bouton spécifique permet de distribuer automatiquement du café expresso, en ajoutant de l'eau chaude à partir d'un circuit séparé. Avec ce système, le taux de caféine est inchangé par rapport à un café normal, puisqu'il n'est pas trop infusé (le mélange reste en infusion moins longtemps que l'infusion des cafés longs traditionnels) ». La machine fonctionne avec les dosettes ESE44 ainsi que les capsules compatibles NESPRESSO® (option).
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